多吃豆类有利听力健康

几乎所有导致听力损伤的因素都是可以预防的，但由于没有得到足够重视，有听力损伤的人越来越多。听力障碍严重影响着个人的生活、学习和社会交往，也给家庭和社会带来沉重的负担。

多吃豆类菌类防耳聋；保证听力健康要避免噪声刺激，多补充富含蛋白质和维生素类食物。

有关研究发现，噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类（如维生素B1、B2、B6等）消耗量增加。
人体缺乏维生素类食物，特别是缺乏维生素D时，其代谢衍生物钙化醇减少，司听功能的内耳听觉细胞会发生退行性病变；同时维生素缺乏可致红细硬度增加，难以通过末梢微血管，导致听觉细胞缺氧缺锌，这也和老年性耳聋有关。 
因此，我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物。这类食物主要有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。
大豆中还含有大量的钙，补充耳蜗钙代谢不足，改善耳聋、耳鸣症状。因此，常吃豆制品，有利于预防耳聋。临床显示 限制脂肪摄入有好处；

高血压、高血脂和内分泌疾病等对听力健康影响颇大，所以首先要限制脂肪摄入。大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液黏稠度增大，引起动脉硬化。内耳对供血障碍敏感，出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而产生耳聋。
因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、油炸食物等富含脂类的食物。每日食品中含胆固醇总量应在300毫克以下。少吃动物脂肪及富含胆固醇的食品，如蛋黄、动物内脏、对虾、奶油等。烹调方法尽量选用炖、煮，避免油炸、煎。要戒除烟酒等不良嗜好，坚持锻炼身体，每天做一些耳、眼等器官的保健操。
其次，要积极防治,有条件的可以定期检查身体。
另外，在日常生活中，如果发现听力有减退现象，应引起重视，在医生指导下服药，以预防耳聋、耳鸣的发生。

研究证明  体内缺锌易患老年性耳聋。

导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。 
研究表明，老年性耳聋的病人，血清中的锌浓度偏低者占1／3。这些病人除耳聋外，味觉或嗅觉也会有不同程度受损。经补锌治疗3~6个月，约30％的病人听力有所改善。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、鸡、鸡蛋、各种海产品；苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。